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La coopérative Biocoop
Recette décembre
Salade mâche, clémentine et kiwi
Durée
Temps de préparation : 5 min
Matériel nécessaire
saladier
presse-agrume
Ingrédients
125 g mâche
2 clémentines
2 kiwis
1 jus de citron
2 c.à.s. d'huile d’olive
sel
poivre
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Préparation
Épluchez les clémentines, coupez-les en quartiers.
Faites de même avec les kiwis puis tranchez-les finement.
Rincez la mâche.
Rassemblez tous les ingrédients dans un saladier et arrosez de jus de citron et 2 cuillères à soupe à soupe d'huile d'olive. Salez et poivrez.
Bon appétit !
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