C'est les 30 ans du classement Unesco ! À pied, à vélo, en joëlette, à cheval, en canoë ou bateau, découvrez le patrimoine naturel de l'ensemble du site classé à l'Unesco et ses environs proches (5 km maximum à vol d’oiseau) : rigoles de la Plaine et de la Montagne : canal de Brienne, canal du Midi et canal de la Robine. 80 balades et plus de 600 espèces sont décrites et illustrées.
Le tourisme au bon rythme : lent et local ! Depuis la révolution industrielle, le summum de l’aventure est d’aller vite et loin, à l’instar du Tour du monde en 80 jours de Jules Verne. Rétropédalage toute ! Soyez le Phileas Fogg des temps modernes, flânez « au fil du canal en 80 balades » et surtout… ne filez pas droit ! Vous vous émerveillerez à chaque détour, en découvrant de nombreuses espèces et thématiques environnementales.
Une diversité exceptionnelle ! Entre 1667 et 1694, la réalisation du canal du Midi par le génial Pierre-Paul Riquet a constitué le plus grand projet de travaux publics en Europe depuis la chute de l'Empire romain. Son classement au Patrimoine mondial de l'Unesco en 1996 a aussi consacré des paysages et une biodiversité d'une richesse exceptionnelle, à la charnière des domaines océanique, méditerranéen et même montagnard : plaines céréalières du Lauragais, maquis, garrigue et pelouses sèches à orchidées, dunes, falaises, étangs et prés salés du littoral, hêtraies de la Montagne noire et crêtes ventées des Corbières…